特製冷製ベーコンレタスまぜつけめん ※限定＠雨ニモマケズ 2016/09/11(日) 【BLT(ベーコンレタストマト)ラーメン】さて晩飯はどうしよっかな。9日から、池袋の石神秀幸厳選極み麺セレクションが新しくなり、熊本の玉名ラーメンが気になる…。十条の「煮干しそば流。」で30日までの限定の油そばがメッチャ気になる…。けど、12日までという雨ニモマケズの限定が優先度高いんで行っちゃいました。その限定とは「ベーコンレタスまぜつけめん」まるでハンバーガーを思わせるメニュー名。それが気になって気になって(笑) 18時ちょいに到着し、半分くらいの空席を確認して食券購入からの… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 麺の上にベーコンレタストマトのBLTキター‼!!その上にはカレー味のひき肉。ベーコンのロングっぷりがたまらない！貼り紙にも記載された、オススメの食べ方に沿っていただく。 ①まずそのままつけて食べるつけ汁は豆乳とトマトソースの濃厚なやつ。トマトソースはチリっぽさもあって、酸味+スパイシーでBLTにマッチング。 ②つけダレのふちの濃厚チーズソースをまぜて食べる白いソースは濃厚なチーズたれで、チーズの酸味が加わり、チリっぽさが薄らぐ変化が！面白いなぁ。 ③半分くらい食べたら、つけダレを表面にかけてまぜそばとして食べる麺の方にかけて、混ぜ混ぜして食べる。ジャンクっぽさが激増し、旨い！中盤以降、カレーの味付けをしたひき肉が味を支配していたのがちょっと勿体なさを感じたかな。しかし、雨マケには珍しくつけ麺、まぜそばにあまり記憶の無い細めの麺を使っていたのも印象的。太くても合いそうだけど、食べやすさを重視されたんだと思う。ロングなベーコンやトマトにも隠し包丁を入れてあって、食べやすさを考えられていて嬉しいですね。そして、創作力が素晴らしい。ごちそうさまでした #353杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#限定ラーメン#冷やシリーズ#雨ニモマケズ#ほん田グループ#ベーコンレタスラーメン#BLTラーメン#つけ麺#まぜそば#ついにストック0

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/09/12 13:02:52