C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月27日 15時33分

ささみは良質なタンパク質やビタミン 類が豊富で女子の味方♡
チーズ+しその葉+アボカドで合わせて間違いない組み合わせ♪
もう１品が欲しい時の定番メニューにいかがですか？
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■材料 ・アボカド...1個 ・鶏ささみ...4本 ・プロセスチーズ...30g ・しその葉...3枚 ・塩...少々 ・こしょう...少々 ・小麦粉...適量 ・卵...1個 ・パン粉...適量 ・揚げ油...適量
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■手順
1. 鶏ささみは、筋を取り麺棒で叩いて薄く伸ばして塩、こしょうをする。
2. アボカドは半分に切り種を取ってから皮をむいてスライスする。
3. 1のささみに細長くカットしたしその葉を並べ、カットしたプロセスチーズ、アボカドを重ねて載せ、端から巻く。
4. 3に小麦粉、卵、パン粉の順につけ、180℃に温めた油で中に火が通るまで揚げる。
5. 油を切り3等分に切って完成です♪
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