C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月24日 12時00分

シュウマイの皮がなくてもできる！
キャベツでクルクル巻くだけ♪ヘルシー焼売の完成です♪ ＊
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■材料 ・キャベツ...4枚 ・豚ひき肉...300g ・長ネギみじん切り...1本 ・しょうがみじん切り...小さじ2 ・酒・片栗粉...各小さじ2 ・塩こしょう少々 ・しょうゆ...小さじ2 ・オイスターソース...小さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・ボイルエビ、パセリ...お好み ＊
■手順
1. キャベツ4枚を電子レンジ600Wで3分間温める
2. 肉だねを作る
3. 肉だねをキャベツで巻く
4. 600Wの電子レンジで約6分加熱し、ラップをしたまま5分余熱で置く
5. お好みでむき海老やパセリをちらせば完成です♪
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