C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月17日 12時00分

夏が一番おいしい！夏の食材「とうもろこし」を、ちょっと変わった食べ方で♡
とうもろこしの唐揚げはいかが♪
相性バツグンのバター醤油で味付け！
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■材料 ・とうもろこし…1本 ・片栗粉＋薄力粉 (1:1)…適量（どちらかのみでも問題ありません） ・醤油…大さじ2 ・バター…10g ・砂糖…大さじ1 ＊
■手順
1. とうもろこしの皮を1枚残し、ラップに巻いて電子レンジ（600W）で3分加熱する
2. 4等分にしたら片栗粉と薄力粉を混ぜたものををまぶし、油170度で3分程度揚げる
3. フライパンにバター、砂糖、醤油を入れ溶かし2をからめて完成です♪ ＊
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