C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 8月13日 11時58分

話題のＣＭごはんにチャレンジ！
いつもの塩ラーメンとは一味違う、濃厚イタリアンラーメンに大変身！
牛乳と卵があれば簡単にできちゃいます！ ＊
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■ 材料 （2人分） ・ベーコン...20ｇ ・水...1カップ ・牛乳(できれば特濃)...100cc ・サッポロ一番「塩らーめん」...1袋 ・ピザ用ミックスチーズ...50g ・卵黄...2個 ・粗挽きコショウ...お好みで ・刻みパセリ...お好みで ＊
■手順
1. ベーコンを短冊切りにして、カリカリに焼く
2. 鍋に水100ccと牛乳を入れて沸騰させる (※吹きこぼれに注意してください)
3. 塩らーめんに付属の粉末スープ(半量)を入れてかき混ぜ、麺も入れて煮始める
4. 2分ほど中火で茹でる
5. ミックスチーズを入れて、麺に絡みつけるように混ぜつつ煮溶かす
6.３分～３分半経ったら火を止め、卵黄を加えて全体を混ぜる
7. 器に盛りつけ、上にベーコンをのせ、粗挽き黒胡椒とパセリを散らして完成です♪
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