つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月4日 21時34分

広島つけ麺 ＠らあめん 広

あけどやで新春麺を頂いた後、ラーメン繋がりの方と駅前の喫茶店で昼過ぎまでトークを繰り広げました。その間に、麺処晴が「濃厚背脂烏賊まぜそば」を提供しているとの情報を知り、夜の部待機で秋葉原へ。すると、完売で夜の部での提供なしとのツイートで方向転換を余儀なくされる。
秋葉原だと、福の神の跡にopenした志奈そば田なかsecondがあるなぁ！……月曜定休日orz
トイボの年始営業をIGで色んな方のpostを見たなぁ。……午前のみorz
そうだ！らあめん広の汁なしタンタン麺が気になっていたのでそれにしよう。19時前で店内はほぼ満席、店主さんのみのワンマンオペで忙しそう。食券を購入してカウンターへ着席。辛さと量を聞かれたので辛さ普通の中盛りオーダー！ちょっとしての…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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むむっ！？しまった、間違えてつけ麺でオーダーしてしまった(^o^;)汁なしはつけ麺の食券を買って、汁なしを伝えなければいけないところ、伝え忘れてしまったのだ！やっちゃった(笑)まぁ美味しいからいいや。
つけ汁は辛そうに見えてそんなに辛くありません。甘めのシャバシャバと胡麻がふんだんに入って辛さを中和しています。
麺は細麺を氷で締めているのでコキコキな歯応えがあって美味しい。
また今度、汁なしリベンジします！美味しかったです。ごちそうさまでした

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