つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 12月29日 08時50分

シジミと三番瀬生海苔の雲呑麺 ※限定 ＠魂麺

先日、勝ちえび味噌をいただいた時に店主さんから次の限定はシジミだよ！と聞いており、シェルラー好きとしてはいただいておかねばと、来訪。味噌汁もしじみが好きな自分にはピッタリ。券売機で食券購入からカウンターに着席してからの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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見た目はシンプル。スープは塩をベースとしてしじみの旨味がしっかりと出ていて呑んでいなくても身体に染みる味わい。ここに種にニンニクを効かせたワンタンが元気を与えてくれそうな味でサポート。麺はピロピロの平縮れでスープをしっかり持ち上げてくれ、プリっとした食感がマッチしている。今回のコンセプトとして、年末の飲み疲れた肝臓にしじみスープで明日も頑張りましょう！とのこと。まさにそんな一杯でした。染みわたる美味さでした！ごちそうさまでした
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一応、お店の年末年始情報を転載します。
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12/31(木) 11:30～15時頃
・阿波尾鶏と海老の濃厚鶏白湯　予定（限定100食）
2016 1/1(金) 休み
1/2(土) 11:30～16時頃
・ホロホロ鳥のお正月スペシャルスープ　予定（限定50食）
1/3(日) 11:30～15:00 17:00～21:00
・阿波尾鶏のスペシャルクリアスープ　予定（限定50食）
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行けるとしたら3日くらいかな。。。 #408杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#千葉ラーメン秘密結社KKK#つけMen野郎のラーメン日記#魂麺#本八幡#限定#しじみ#塩ラーメン#ラーメン納め

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