冷凍子ママ (れいとうこまま) さんのインスタグラム

人気インスタユーザー の冷凍子ママ (れいとうこまま) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。

225,628

冷凍子ママ❄️未来の私を楽にするレシピ (reitoumama)
＼タイパ＆コスパを叶える冷凍とシンプルレシピ／
❄️市販品も活用して楽チンを目指す
レシピ開発/動画制作/お仕事のご依頼はメールまで✉️
⛄️冷凍生活アドバイザー▶︎冷凍歴20年
レシピ本▶︎感動のてぬき冷凍レシピ
料理道具やお知らせ⤵︎
https://lit.link/reitoumama

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

冷凍子ママ： リアルイベントで私が作ったレシピです。なんと、食塩を足しておりません!!食材に含まれる塩分と味の素だけですが桜エビの香ばしい香りとうま味を効かせることで、素材の優しい甘味や香り、味の奥行を感じられます。しょっぱさで美味しさを感じるのではなく、味わう桜エビのビスクです。イベントが増える年末年始、オマール海老のビスクではなくお手頃に手に入る桜エビでビスクを作ってみませんか？実際にイベントで試食してくだ

冷凍子ママ： 美味しい作り方やポイントは本文を見てね↓鶏むね肉がね!! 100g48円だったの!!物価高の昨今、久しぶりにお安い国産鶏むね肉を見つけて意気揚々と買いだめしてきました♪でも、問題は保存方法ですよね？鶏むね肉は冷凍すると固くなってしまうイメージはありませんか？ほんのひと手間、薄く切ってシンプルな下味をつけて冷凍すればあら⁉不思議♡柔らかなまま冷凍保存が出来る上に、しっとりジューシーこれは、下味冷凍を

冷凍子ママ： 【スープの素冷凍】作り方は本文見てね⬇️私、産後に20kg痩せたんですね！しかも2回。（ストーリーで何回も言ってるよね☺︎）栄養をしっかり摂りながらダイエットしないとシワシワカスカスになりそうだったので、私はしっかり食べるダイエットをしていました◎その中で、かなり強い味方になったのが「冷凍スープ」です🫶🏻冷凍スープをストックしたことがある方はご理解くださると思うのですが、完成系まで作ってしまう

冷凍子ママ： 【きのこ革命】今年の秋はコレで決まり♪皆さん、きのこを冷凍している方も多いと思います☃️霜付きや若干のえぐみ、匂いが気になったりしませんか？冷凍室のキャパを圧迫して邪魔だなぁと思った事はありませんか？そんな悩みを解消するのが、今回ご紹介の焼きキノコです。じっくりと焼いて水分を飛ばし、うまみを凝縮した焼きキノコ。これを冷凍しておけば、使いたい時にレンジで温めるだけでとても便利に、美味しく活用できるん

冷凍子ママ： ワンボウルで作る【ひとりパスタ】ボンゴレビアンコこれから忙しくなる年末年始。大掃除や買い出し、手続きなど慌しくなりますね💭そんな中で、パパっと作れるパスタのレシピがあると心強くありませんか？冷凍したあさりは旨味が増えると言われており、スープとパスタを一緒に加熱することで、旨味増し増しのあさり出汁を吸ったパスタに大変身するのです✨お役に立ちますように🥰［材料2人分］A.バター...10gA.オリ

冷凍子ママ： 半額クーポンはストーリーorハイライトからGETしてね⛄️→ @reitoumama 雑穀米が好きで色々と買ってみては試してます💭高いお金を出せば、それは良いものを買えるし確かに美味しい◎でも、割と普段から雑穀米を取り入れている我が家はコスパも意識してしまうんですよね🤔みなさんはどう？今日、紹介している雑穀米は「未来雑穀21」です。息子たちには同じショップさんの白い雑穀米を混ぜてますが、大人は

冷凍子ママ： 一瞬で固まるコーヒーゼリーアフォガードの詳しいレシピは↓冬になると冷たいバニラアイスに温かいコーヒーをかけた熱冷えアフォガードが食べたくなりませんか？今回は、よく冷やさないと固まらないゼラチンではなく、常温でも凝固する寒天の特性を利用し、一瞬で固まるフルフルコーヒーゼリーをつくりました☃️コーヒーではなく、抹茶寒天にして小豆を添えても美味しそうだなぁ〜と妄想しながら楽しく作りました🥰美味しく作る

冷凍子ママ： 【スープの素冷凍】作り方は本文見てね⬇️私、産後に20kg痩せたんですね！しかも2回。（ストーリーで何回も言ってるよね☺︎）栄養をしっかり摂りながらダイエットしないとシワシワカスカスになりそうだったので、私はしっかり食べるダイエットをしていました◎その中で、かなり強い味方になったのが「冷凍スープ」です🫶🏻冷凍スープをストックしたことがある方はご理解くださると思うのですが、完成系まで作ってしまう

冷凍子ママ： 時短料理はバトルだ🔥海老を使わず時短で家族が大満足◎ご飯がススム🍚爆速えびシューマイを作りました🍤凝った料理や下準備が大変なお料理は、時間のある週末に作ろう🫠普段はとにかく爆速で‼︎使えるものは使っていきますよ〜🥰今日ご紹介の海老シューマイチリは、海老の面倒な下ごしらえなし✨そして、チリソースにはたっぷりのネギと卵を加えることで栄養価をちょっとUP✨ソースをご飯に絡めて食べたくなる仕上が

冷凍子ママ： ［固結び］をしていた人に見て欲しい♡最近はポリ袋を活用したレシピが増えてきましたよね☺︎かく言う私も冷凍する時に、汁気のあるものは耐熱・耐冷のポリ袋を愛用しています。アイラップを使っているのですが、汁気のあるものや下味冷凍の時に活躍中👍🏻アイラップに入れて冷凍してから、ジッパー付きの保存袋にいれるのよ❄️割高なジッパー付き保存袋が汚れず繰り返し使えるので、節約という点でもこの流れに落ちついてい

冷凍子ママ： やみつきになる美味しさ🤤ステーキ屋さんで出てきた先付けが美味しくて、作り方を聞いて再現しました🙂大好きな茄子レシピ...🍆本日は冷凍は関係ない、ただの私の好物😂基本的に面倒なものは作らないので簡単でしょ😌笑ちゃんと焼きなすを作ったら、さらに美味しいのだろうけど...長い時間グリルをして氷水につけて皮をむいてぇぇ😭考えただけで料理の手がすすまないので、フライパン焼きなすにしました。頑張れ

冷凍子ママ： こんなキレイな菜めしを食べたことある？お塩のタイミングが美味しさのコツ⛄️⛄️追加の本文は子供が寝たら記載します！いつもすみません⛄️💦保存して待っててね🙂［ラディッシュ菜めし　2膳分］（材料）ラディッシュ...1束(80〜100gが目安です。)塩...小さじ1/3(塩味はお好みで加減してください。)すりごま...大さじ1ご飯...300g(茶碗2杯分くらいです。)（作り方）①ラディッシュの葉