DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月2日 12時00分
休日に作りたい!朝ごはん5選
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①<SNSで話題の朝食♪シリアルパンケーキ>
ディスペンサーを使って小さく焼いたパンケーキをシリアルに見立て、SNSで話題のおうちカフェにピッタリの見た目に盛り付けしました♪ホットケーキミックスを使うので、お家にある材料で手軽に作れるのが嬉しいレシピです。休日の朝食やランチに、ぜひ作ってみてください!
調理時間:約20分
■材料 (2人分)
・ホットケーキミックス 1袋(150g)
・卵 1個
・牛乳 100cc
・有塩バター 15g
☆トッピング
・有塩バター 10g
・メープルシロップ 適量
■手順
(1)ボウルに卵を入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜ、ディスペンサーに入れる(生地)。(ディスペンサーは、口が直径1cmほどのものをご使用ください!100円ショップなどで購入可能です。生地を入れる際は、漏斗またはスプーンでお入れください。)
(2)フライパンを強火で1分ほど熱し、ぬらしたタオルに取り出して冷まし、フライパンの温度を下げる。フライパンの上にディスペンサーに入れた生地を、直径3cmほどになるようにていねいに押し出す。弱火で熱し、生地の表面にぷつぷつと気泡が出るまでを目安に1分30秒〜2分ほど焼く。裏に返し、1分ほど生地に火が通るまで焼く。
(3)残りの生地も同様に繰り返して焼く。
(4)バター(15g)を加えて、溶かしながらパンケーキと合わせて混ぜ、器に盛る。お好みでバター(10g)をのせ、メープルシロップをかける。(フルーツやヨーグルト、はちみつなどトッピングを変えるのもおすすめです♪)
動画の詳細が気になる人はアプリで「シリアルパンケーキ」で検索してみてくださいね♪
②<朝ごはんにぴったり!ハッシュポテト>
シンプルな味付けにすることで、じゃがいもの旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました。お好みでケチャップを添えてお召し上がりください♪
調理時間:約30分
■材料 (4人分)
・じゃがいも 600g
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
・薄力粉 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ2
・パセリ 少々
■手順
(1)じゃがいもは粗みじん切りにする。パセリはみじん切りにする。
(2)ボウルにじゃがいも、塩、黒こしょう、薄力粉を入れて混ぜる。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を入れて表面をならし、ふたをして6〜7分焼き色がつくまで弱火で焼く。
(4)裏に返して、ふたをして6〜7分弱火で焼く。
(5)器に4を盛り、パセリをちらす。
動画の詳細が気になる人はアプリで「ハッシュポテト」で検索してみてくださいね♪
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<絶品朝ごはん♪半熟卵のたまごサラダトースト>
④<朝食におすすめ♪だし卵かけご飯>
⑤<朝食におすすめ♪レンジでハムチーズオムレツ>
<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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2023/12/2