菅野広恵のインスタグラム(hiroesugano) - 11月4日 17時11分
@菅野広恵 ←他の果物の豆知識はこちら
洋梨は、食べ頃を間違えると
「思ったのと違う😣」と勘違いされやすい果物😭
でもね…
食べ頃をきちんとすると…
その見た目からは想像できないほどの
上品な甘さに芳醇な香りと
とろけるような食感が
最高なんです😋❤️
洋梨をトロける食感で
美味しく食べて頂く簡単な見分け方は2つ!
①ヘタのグラグラをチェック‼️
❌→ヘタが全く動かず硬い物は、洋梨も硬くりんごのようで甘味もなく、マズいと感じる事も😱
⭕️→ヘタがグラグラになったら食べ頃スタートです✨まだ、触った時に洋梨が硬くても、ヘタがグラグラしていたら、美味しく食べて頂けるかと🤭スプーンですくえるぐらいで食べる場合は、もう少し置いておくと🙆♀️
②ヘタの周りをチェック‼️
❌→ヘタの周りが石みたいカチコチの物はまだ硬いサイン!
⭕️→ヘタの周りが触った時に耳たぶぐらいの柔らかさになったら食べ頃ok👌
※但し、ヘタの周りを触った時にまだ硬くて、でも、ヘタがグラグラしていたら、食べれます🙆トロける段階を楽しみながら追熟させるのも楽しみの1つになるかと🤭❤️
【追熟とは🍐】
洋梨はメロンなどと同じで、買ってきてもすぐに食べれない果物。
常温で置いて食べ頃になったら
冷蔵庫に入れて食べる事を
「追熟してから食べる」と言います。
もし、よかった…ためになったら「🍐」とコメントしてくれるとうれしいです🥹🍐
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・野菜ソムリエプロ
・子供に食べさせたい
野菜・果物を産地直送でお届けしている
@vegetaiment 代表 ひろえです🍎🍐🥕
今回は、洋梨を美味しく食べて頂くための
「食べ頃」をお届けしました🤭
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生産者さんたちが作る美味しい果物を
より美味しく食べれますように😊✨
@vegetaiment
より旬のラフランスもお届け中🍐
よかったら @vegetaiment チェックしてみてね♡
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2023/11/4