山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ もはやメイン級！？とんこつ風スープ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは☀︎ 菜月 (@zubora_meshi_ )です🎵 ⁡ やっとわたしの腕を発揮する季節がきたーーー！！！ ⁡ どゆことやねん😂🖐️って人が多いかと思いますがわたくし実は得意料理がスープです😍🍲 ⁡ 水と調味料を掛け合わせて色々な発見が生まれるのが楽しくて楽しくて♡ ⁡ 春夏はやはり需要がないのであまり投稿はしませんが秋冬はスープレシピが増えてくるかと思います⭐️ ⁡ どれも簡単で自信作😆 お野菜もたっぷり摂れて身体もあたたまるスープレシピをぜひご活用ください♡ ⁡ 今日はお肉も入ったおかずスープ！なんちゃってとんこつ風めちゃ自信作、最高です🙋笑 ⁡ 良かったらお試しください♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料2人分】豚バラ肉 100g (3cm幅) キャベツ 100g (ざく切り) ニラ 1/3束 (3cm幅) ごま油小さじ2 ⚫︎水 500ml ⚫︎味噌、にんにくチューブ小さじ1 ⚫︎生姜チューブ小さじ1/2 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎醤油小さじ2 豆乳 (または牛乳) 100ml いりごま大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油を熱し、豚バラを炒める。 ②⚫︎、キャベツを入れ　キャベツがしんなりするまで加熱する。 ③弱火にし、豆乳、ニラ、いりごまをいれ　軽く混ぜる。 ⁡ 【メモ】味噌は合わせ味噌で◎ 焼きそば麺も一緒に煮込めばラーメンにも早変わり♩その場合、水を気持ち減らして濃いめに作ると良い。お野菜はきのこ類などお好きなものを入れて🆗 ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 夫と二人暮らし、共働きの現状です。 " 疲れ果て " て帰宅してからでも「これなら作るか」と思えるレシピを作りました。働く女性や、子育て中のパパさん、ママさんなど多くのがんばる人に寄り添う内容になっています。 ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) ⁡ ⁡ 🚗購入方法 : 書店、Amazon・楽天ブックスにて開始中 ⁡ ⁡ 🔍ご予約方法 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【書籍】に　リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」10月13日 12時06分