ぐっち夫婦さんのインスタグラム写真 - (ぐっち夫婦Instagram)「秋に食べたい炒めレシピ🍠 今日は「さつまいもと鶏肉の黒酢炒め」  すっかり涼しくなってきたので 秋食材が食べたくなる☺️ 今日は黒酢炒めを👍  さつまいもの甘みと鶏肉の旨味、 れんこんの食感が美味しいよ! 胡麻油の香りがさらにうまくしてくれる😄  公園散歩やキャンプも ちょうど良い時期になってきたな^ ^ 3人で行きたいなと思ってます👩‍👩‍👦  ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻  「さつまいもと鶏肉の黒酢炒め」 🥞分量:2人分 ⏰調理時間:20分 ⭐️難易度:★☆☆  鶏もも肉 1枚(250g) さつまいも 小1本(150g) れんこん 1節(150g) 塩 少々 こしょう 少々 圧搾純正胡麻油 大さじ1  [A] 黒酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1  🐣下準備🐣 鶏もも肉は一口大に切る。さつまいもは乱切りに、れんこんは皮をむいて乱切りにし、それぞれさっと水にさらす。  🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️ 耐熱皿にさつまいも、れんこんを入れてラップをし、600Wの電子レンジで4〜5分、さつまいもに竹串が通るまで加熱する。  🙋‍♂️調味料を混ぜる🙋‍♀️ Aを混ぜ合わせる。鶏もも肉は塩、こしょうで下味をつける。  🙋‍♂️炒める🙋‍♀️ フライパンに圧搾純正を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。両面焼き色がついたら、さつまいもとれんこんを入れて炒め合わせる。全体に油がなじんだら、合わせた[A]を入れてさっと味を絡め、皿に盛る。  ***  🍳レシピ概要 鶏もも肉と、レンチンした さつまいもとれんこんを炒め、 黒酢やしょうゆ、砂糖、 酒、しょうが、片栗粉を 合わせた調味料を入れ、 さらに炒めたら完成!  *** 黒酢ベースの味付けでさっと炒めるだけで、 本格的な味わいに仕上がるのが嬉しい^^ 圧搾純正の香りが絶妙にマッチして、 全体を香り豊かにまとめてくれます。 ごはんが進む味わいを楽しんでください!  圧搾純正はマルホンさんのを使用! 炒めている間から、よい香りが漂います。 @maruhon_gomaabura_   ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍽🙋‍♀️  ***  🐣お知らせ🐣  📘✨好評発売中! 「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」  🎦 YouTube 【ぐっち夫婦のふたりごはん】でも レシピ配信しています〜! 遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu  💬 LINEでレシピ検索できます! @gucci_fuufu にて  ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻  #japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん #ウインナー #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #圧縮純正胡麻油 #胡麻油 #マルホン胡麻油 #pr #さつまいも #鶏肉 #黒酢 #炒め物 #れんこん #秋レシピ」9月27日 18時56分 - gucci_fuufu

ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 9月27日 18時56分


秋に食べたい炒めレシピ🍠
今日は「さつまいもと鶏肉の黒酢炒め」

すっかり涼しくなってきたので
秋食材が食べたくなる☺️
今日は黒酢炒めを👍

さつまいもの甘みと鶏肉の旨味、
れんこんの食感が美味しいよ!
胡麻油の香りがさらにうまくしてくれる😄

公園散歩やキャンプも
ちょうど良い時期になってきたな^ ^
3人で行きたいなと思ってます👩‍👩‍👦

☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻

「さつまいもと鶏肉の黒酢炒め」
🥞分量:2人分
⏰調理時間:20分
⭐️難易度:★☆☆

鶏もも肉 1枚(250g)
さつまいも 小1本(150g)
れんこん 1節(150g)
塩 少々
こしょう 少々
圧搾純正胡麻油 大さじ1

[A]
黒酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1

🐣下準備🐣
鶏もも肉は一口大に切る。さつまいもは乱切りに、れんこんは皮をむいて乱切りにし、それぞれさっと水にさらす。

🙋‍♂️レンジ加熱する🙋‍♀️
耐熱皿にさつまいも、れんこんを入れてラップをし、600Wの電子レンジで4〜5分、さつまいもに竹串が通るまで加熱する。

🙋‍♂️調味料を混ぜる🙋‍♀️
Aを混ぜ合わせる。鶏もも肉は塩、こしょうで下味をつける。

🙋‍♂️炒める🙋‍♀️
フライパンに圧搾純正を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。両面焼き色がついたら、さつまいもとれんこんを入れて炒め合わせる。全体に油がなじんだら、合わせた[A]を入れてさっと味を絡め、皿に盛る。

***

🍳レシピ概要
鶏もも肉と、レンチンした
さつまいもとれんこんを炒め、
黒酢やしょうゆ、砂糖、
酒、しょうが、片栗粉を
合わせた調味料を入れ、
さらに炒めたら完成!

***
黒酢ベースの味付けでさっと炒めるだけで、
本格的な味わいに仕上がるのが嬉しい^^
圧搾純正の香りが絶妙にマッチして、
全体を香り豊かにまとめてくれます。
ごはんが進む味わいを楽しんでください!

圧搾純正はマルホンさんのを使用!
炒めている間から、よい香りが漂います。
@maruhon_gomaabura_

ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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🐣お知らせ🐣

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2023/9/27

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