ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 9月18日 10時42分

日中寝てくれない日は特に、作り置きや
ぱぱっとできるもので👍
寝ている間を見計らってごはん準備！
と思ってもあれやこれやしてたら時間がなかったりして。

そんな時に嬉しい1品は
フライパンに重ねるだけの蒸し料理。
きのこたっぷり！なフライパン蒸し作りました＾＾

「豚肉とたっぷりきのこのめんつゆフライパン蒸し」

味付けはめんつゆと、ラカントの甘みをプラスして。
🙋‍♂️きのこと豚肉の旨味と合わさっておいしいよ👍
野菜たっぷり摂れて満足感🙆‍♀️

ヘルシーな1品✨
よかったら作ってみてね＾＾

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「豚肉とたっぷりきのこのフライパン蒸し」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆

豚バラ肉　200g
しめじ　100g
えのき　100g
キャベツ　150g
にんじん　60g
ごま油　大さじ1/2
酒　大さじ1
塩・こしょう　各少々

【A】
ラカントS（顆粒）　小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ3
酒　大さじ1
しょうがのすりおろし　小さじ1

🐣下準備🐣
しめじは石づきをとってほぐす。えのきは石づきをとって、3〜4cm幅に切る。キャベツは一口大のざく切りにする。
にんじんは皮を剥いて拍子木切りにする。豚バラは4〜5cm幅に切って、酒、塩・こしょうを振る。

🙋‍♂️フライパンに入れる🙋‍♀️
フライパンにごま油をひき、キャベツ、にんじんを広げる。豚バラを広げてのせ、その上にしめじ、えのきをのせる。【A】を混ぜ合わせて、具材にかける。

🙋‍♂️蒸し焼きにする🙋‍♀️
フライパンを中火で熱し、ふたをして10分ほど、食材に火が通るまで蒸し焼きにする。

🙋‍♂️盛り付ける🙋‍♀️
さっと混ぜ、器に盛る。

***

🍳レシピ概要
ごま油を引いたフライパンに、
キャベツ、にんじん、豚バラをいれ、
しめじとえのきものせます。
ラカントS（顆粒）やめんつゆ、
酒、しょうがを合わせ、
具材にかけたら蒸し焼きにして完成！

サラヤさんのカロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料、
ラカントS（顆粒）を使用しました！
@lakanto_official

***

旬のきのこや豚肉、
たっぷりの野菜が
食べられる蒸し料理を作りました。
味付けのベースにめんつゆを使うから、
失敗知らず！＾＾
ラカントSを使ってヘルシー仕上げに♪

***

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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🐣お知らせ🐣

📘✨好評発売中！
「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」

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