おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月3日 11時00分
#レシピ動画【サーモンの黒胡椒マリネ】
イチオシなサーモンの食べ方をご紹介😚
海苔で巻くのが最高ですよ👍
サーモンはアンチエイジングにもダイエットにもピッタリなスーパーフードなのでぜひ🐟
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▼材料(1人分)
・サーモン(お刺身用)……150g
【A】
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2
・めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
・ごま油……小さじ1
・黒こしょう……たっぷり
・白ごま、薬味(大葉、小ねぎ、スライスオニオン、カイワレ大根など)……適量
・焼き海苔……お好みで
▼作り方
1. サーモンのお刺身をAで和える。
2. 器に盛り付けて白ごまをふり、薬味をトッピングする。
3. 海苔で巻いて召し上がれ。
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撮影・レシピ考案:おうちごはん編集部 りぃ
編集:おうちごはん編集部 あやや
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2023/9/3