リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 8月31日 18時46分

【貧乏人のプルコギ】
豚こま肉...200g
醤油...大さじ2
酒...大さじ1
砂糖...大さじ1
ごま油...大さじ1
片栗粉...大さじ1／2
味の素...4振り
にんにく...5g
生姜...5g
もやし200g
酒...大さじ1(炒める時に入れる)
いりごま...大さじ1
一味唐辛子…適量
★味変でマヨネーズ

豚こま肉200gに醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉大さじ1/2、味の素4振り、おろしにんにく5g、おろし生姜5gを絡める
フライパンで肉を焼き、もやし200gをいれ焼き酒大さじ1、いりごま大さじ1を入れ炒め一味唐辛子

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