HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 8月27日 20時31分

今月のハーブピザの会
ご参加頂いた皆さま
ありがとうございました✨

畑で収穫したブルーベリーとミントのソーダからスタート。

皆さんにお好きなハーブを摘んで頂き、ピザ生地から作りみなさんで食べて頂きました。

今回のハーブ。
イタリアンパセリ
タイバジル
シナモンバジル
ワイルドルッコラ
フェンネルシード
オレガノ
ボリジ
ナスタチューム
タイム　など

最後にはデザートピザ
チーズとフェンネルシード、レモンタイム、ぶどうを合わせて。

ピザと共に、モヒートミントでつくるモヒート風ドリンクや梅スパイスソーダを。

サラダは、アンチョビ、トマトのドレッシングに畑で収穫した茗荷と紫蘇を合わせたものを。

スープは簡単とうもろこしのスープ　ガラムマサラ風味。

来月は、オレガノをたっぷり使用したランチです🌿

#ガーデンレッスン#ハーブ教室#herva
#ハーブピザ

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