HERVA AKICOさんのインスタグラム写真 - (HERVA AKICOInstagram)「@rim_pain_garniture さんのシュトレン♡ 12/17（日）　高槻 @imasoracoffee さんで開催されるクリスマスマーケットで販売させて頂きます☺️ ここ数年毎年お願いしているシュトレン。実はシュトレンは苦手でしたが、Rimさんのシュトレンは、重すぎず、ナッツやドライフルーツがゴロゴロ入って、香りも楽しめるシュトレンで大好きです。 Rimさんは福岡で、自家酵母パンと麹の教室と販売をされています。味やセンスはもちろんですが、丁寧に教えて頂けるので、教室もおすすめです。関西初販売です。是非、お味見ください。お買い求めやすいように、今回は2種、ハーフサイズをご用意して頂きました。クリスマスマーケットの詳細は、フィードトップをご確認ください。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【シュトレン・オ・ポム】紅茶と林檎のシュトレンです。有機紅茶〔アールグレイ〕が香る生地にの有機クランベリー、オレンジピール、有機胡桃と有機カシューナッツを練りこんでます。そして自家製のりんごのドライをカルヴァドスにつけこんだものを包み焼き上げています。スパイスは控えめに有機セイロンシナモンを少し。【シュトレン・ショコラ】チョコレート酵母のシュトレンです。ヴァローナ社のカカオパウダーを配合した濃厚な生地にオリジナルブレンドの洋酒に漬け込んだ大粒の有機レーズン、オレンジピール、有機アーモンドと有機ペカンナッツを練りこんでます。そして有機チョコレートを包んで焼き上げています。（Rimさんの商品説明より） #Rim#シュトレン#天然酵母#クリスマス」12月13日 13時52分