macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「パパッと10分おかず🙌「#えのきと豚肉のレンジ蒸し」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️レンジで作れる！ ✔️旨味がたっぷり✨ ✔️時間がないときにもおすすめ🙌 ---------------------------------- ■調理時間：10分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：150g ・えのきだけ：1袋(200g) ・酒：小さじ2杯・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯＜たれ＞・小口ねぎ：10g ・a. 砂糖：小さじ1/4杯・a. ポン酢しょうゆ：大さじ3杯・a. ごま油：小さじ2杯・a. 白いりごま：小さじ2杯 ■下ごしらえ・豚肉は5〜6cm幅に切ります。 ■作り方 ①えのきだけは根元を切り、2等分してほぐします。 ②耐熱皿にえのきだけを少し残して、広げます。 ③豚バラ肉を重ならないようにのせます。 ④残しておいたえのきだけをのせます。 ⑤酒と鶏ガラスープを混ぜ合わせて、回しかけます。 ⑥ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで5分ほど加熱します。 ⑦（a)をボウルに入れて混ぜ合わせ、小口ねぎを加えてさらに混ぜ合わせてたれを作ります。 ⑧⑥にかけて完成です。 ■コツ・ポイント・加熱ムラがないように、なるべく豚肉どうしが重ならないように並べてください。・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #えのき #レンジ #簡単レシピ」7月15日 6時00分