macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「なすの新しい食べ方🍆「#なすのバンバン焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️なす1つで簡単🍆 ✔️とろとろのなすが絶品✨ ✔️おつまみにもぴったり🍻 ---------------------------------- ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・なす：4本・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2杯・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯・a. 白いりごま：小さじ2杯・a. ごま油：小さじ1杯・片栗粉：大さじ4杯・サラダ油：大さじ2杯 ■作り方 1. なすはガクを取り除き、ピーラーで皮をむきます。ラップに包み、レンジ600Wで2分加熱します。 2. まな板になす取り出し、ラップをかけて麺棒で叩いて平たくします。※叩きすぎると崩れてしまうので気をつけてください。 3. ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。 4. バットになすを並べ③をかけます。 5. なすに片栗粉をまぶします。 6. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、⑤を並べ入れます。両面カリッとしたら、器に盛り付けて完成です。 ■コツ・ポイント・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。加熱しすぎるとなすの形が崩れてしまうので気をつけてください。・衣がはがれないよう、なすに片栗粉をまぶしたらすぐに焼いてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #なす #なすレシピ」7月14日 20時00分