リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 7月13日 18時00分

【シン･ヤキソバ】
焼きそば麺…150g
（最初に焼き目を付ける際にラード3㎝で焼く）
塩コショウ…適量
豚バラ…80g
ラード…6cm
長ねぎ1／2本…50g
もやし…50g
付属の粉末ソース...大さじ1／2
三倍濃縮めんつゆ…小さじ4（大さじ１と小さじ１）
みりん…小さじ4（大さじ１と小さじ１）
鰹節…1g
●トッピングで紅ショウガと彩りで小ネギ適量
☆食べるときに溶き卵につけて
★味変で七味唐辛子

ラード3cmで焼きそば麺150gを焼いて取り出しておく
塩コショウした豚バラ80gをラード6cmで炒め、長ねぎ1/2本50g、もやし50g炒め、麺を戻し、付属の粉末ソース半量、三倍濃縮めんつゆ小さじ4、みりん小さじ4、鰹節1g入れ炒め、紅生姜で完成溶き卵につけてくう

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