リュウジのインスタグラム(ryuji_foodlabo) - 7月9日 18時31分

【ねぎ豆腐】
木綿豆腐…350g
長ねぎ…120g
豚こま肉…150g
生姜…10g
「味の素KK 中華あじ」…大さじ1
ごま油…大さじ1
味塩コショウ…適量
水…200cc
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と1／2
ラー油…適量

ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉150gを炒め、生姜10g、長ねぎ120gも炒める
水200cc、「中華あじ」大さじ1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小さじ2と酒大さじ1半入れ沸かしラー油

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