三浦友加のインスタグラム(miurayuka) - 6月29日 13時04分


皆様お元気でお過ごしでしょうか。

明日は酒田市八幡地域の産直たわわさんで出店させて頂きます。

一年で最も昼が長い〝夏至〟にあたる陽気が高まる時期で
梅雨も重なり、体に湿気と熱がこもりがちでちょっと気分もアレですね。胃腸や肌荒れも起こしやすい時期だそうです。

地物の唐筍(真竹)、青みず、ミョウガダケ、山椒、など山の恵みに、せつだ梅、鵜渡川原きゅうりなど在来作物、ルッコラやセロリなどを中心に、湿気と熱を取る食材を中心に清々しいカレーや副菜を作りたいと思います。

疲れている方こそ、ぜひお召し上がり頂きたいです。

お待ちしております。

以下、リポストというものをさせて頂きます。↓
うとくてすみません。
これで合ってますでしょうか。
ご予約ご希望の方はこちらからどうぞ宜しくお願い致します。

#Repost
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明日6/30(金)11時〜14時に、酒田市八幡地域の「産直たわわ」駐車場で、COCOSATOのキッチンカー「にっくりけっくり号」営業させていただきます。メニューは里山薬膳ヴィーガンカレー「ミウラのユカレー」。

八幡地域の旬な山菜や、山形県内の野菜やお豆類などの植物性食材が満載。お米は大沢地区産のCOCOSATO清流米・ひとめぼれを使用。
植物性食材のみを使用した、身体にやさしくて元気になるカレーです。
※写真はイメージです。当日の旬の仕入れ食材によって変わります。
※数に限りがございますので、6/29中まで事前予約を受付します(当日分もご用意します)。
▼以下の予約受付フォームよりご入力ください。
http://tiny.cc/cocosato_kitchen

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2023/6/29

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