utoshのインスタグラム(utosh) - 6月10日 21時34分

レシピは他にも▶︎ @utosh

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【マスタードチキンのオーブン焼き】

マスタードをたっぷり使った鶏もも肉の簡単料理！
マスタードはあんまり辛くないタイプのを使うと
子どもも美味しく食べられます！

ぜひ作ってみてくださいね！

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マスタードチキンのオーブン焼き（2人分）

【材料】
鶏もも肉 2枚
カブ 3個
カリフラワー 1/2個

A
マスタード　大さじ5
オリーブオイル　大さじ1
塩　小さじ1/2

B
オリーブオイル　大さじ1
塩 小さじ1/2程度

〈トッピング〉
レモンの皮（お好みで）　適量

【作り方】
（1）カブはくし切り、カリフラワーは房に切り分けて半分に切る。

（2）鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aをいれてよく混ぜ合わせておく。

（3）オーブン皿にクッキングシートを引いて、2の鶏もも肉と1のカブとカリフラワーを入れてBをかけて200°に予熱したオーブンで30分加熱する。お皿に盛りつけてレモンの皮をお好みで削って完成。

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