macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月8日 06時03分

あとひと品に✨「#ひじきのマヨサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️栄養満点サラダ👏⁠
✔️作り置きにぴったり！⁠
✔️あとひと品が足りない時にも🙆‍♀️⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・乾燥芽ひじき：12g⁠
・きゅうり：1/2本⁠
・塩：少々⁠
・むき枝豆：30g⁠
・コーン缶：40g⁠
・ハム：2枚⁠
・しょうゆ：小さじ1杯⁠
・マヨネーズ：大さじ2杯⁠
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■下ごしらえ⁠
・ハムは細切りにします。⁠
・冷凍枝豆はパッケージに従って解凍し、さやから取り出します。⁠
・きゅうりは千切りにします。⁠
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■作り方⁠
1. ボウルに乾燥ひじきをいれ、かぶるくらいの水を加えます。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、水気を切ります。⁠
2. きゅうりは塩もみします。10分ほどおき水気を絞ります。⁠
3. ボウルに②、①、枝豆、コーン、ハム、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜ合わせて完成です。⁠
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■コツ・ポイント⁠
・ひじき、きゅうりの水気があると味が薄まってしまうので、しっかりと水気を除いてから混ぜ合わせてください。⁠
・しょうゆの代わりにめんつゆやポン酢しょうゆを加えてもおいしく作れます。⁠
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