macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「消費にピッタリ✨今回は「水菜」レシピ3選をご紹介します👩‍🍳  🌟水菜のベーコンチーズ巻き  ■材料(2人分/10分) ・ベーコン:6枚 ・水菜:100g ・とろけるチーズ:30g ・ポン酢:大さじ1杯 ・バター:15g  ■作り方 ①水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。 ②ベーコンの上に①をのせ、手前から巻き、巻き終わりをつまようじで止めます。 ③フライパンにバターを入れ溶かし、②の巻き終わりを下にして焼きます。焼き色がついたら裏返し焼きポン酢を入れ絡め、とろけるチーズをのせフタをし1分蒸し焼きにして完成です!  ★MEMO★ ・ハーフベーコンを使用する場合は、水菜の量を減らして巻いてくださいね。 ・ポン酢の代わりに、めんつゆでもアレンジしていただけますよ♪  🌟豚バラ水菜の重ね蒸し  ■材料(2人分/15分) ・水菜:1束 ・豚バラ肉(薄切り):200g ・a. 酒:大さじ1/2杯 ・a. みりん:大さじ1杯 ・a. 塩:少々 ・a. だしの素:小さじ1/2杯 ・a. オイスターソース:大さじ1/2杯  ■下ごしらえ ・豚バラ肉は10cm幅に切って下さい。  ■作り方 ①水菜を5cm幅に切ります。 ②耐熱容器に水菜を並べて豚バラ肉を並べ、交互に重ねます。 ③(a) を混ぜ合わせ、②に回しかけます。ふんわりラップして、レンジ600Wで4分加熱して完成です。食べやすい大きさに切り分けて器に持って召し上がってください。  ★MEMO★ ・調味料はよく混ぜて、ふちにまわしかけてください。  🌟パリパリ水菜チヂミ  ■材料(2人分/20分) ・水菜:100g ・桜えび:5g ・a. 塩:少々 ・a. 小麦粉:50g ・a. 片栗粉:10g ・水:50cc ・ごま油:大さじ1/2杯  ■下ごしらえ 水菜を3cm幅に切ります。  ■作り方 ①ボウルに水菜、桜えび、(a) を入れて全体を混ぜ合わせます。水を少量ずつ加えて玉にならないように混ぜ合わせます。 ②玉子焼き器にごま油大さじ1/2杯を引いて熱し、②を流し入れます。弱火で5〜7分焼き、裏返してごま油(分量外)を回しかけて弱中火で焼き色が付くまで焼きます。 ③食べやすい大きさに切り完成です。お好みで刻んだピーナッツをトッピングして酢醤油をかけて召し上がってください。  ★MEMO★ ・表面が焦げやすいため、ゆっくり火を入れてください。  #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #水菜レシピ #チヂミ #ベーコン」6月6日 13時25分 - macaroni_news

macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月6日 13時25分


消費にピッタリ✨今回は「水菜」レシピ3選をご紹介します👩‍🍳

🌟水菜のベーコンチーズ巻き

■材料(2人分/10分)
・ベーコン:6枚
・水菜:100g
・とろけるチーズ:30g
・ポン酢:大さじ1杯
・バター:15g

■作り方
①水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
②ベーコンの上に①をのせ、手前から巻き、巻き終わりをつまようじで止めます。
③フライパンにバターを入れ溶かし、②の巻き終わりを下にして焼きます。焼き色がついたら裏返し焼きポン酢を入れ絡め、とろけるチーズをのせフタをし1分蒸し焼きにして完成です!

★MEMO★
・ハーフベーコンを使用する場合は、水菜の量を減らして巻いてくださいね。
・ポン酢の代わりに、めんつゆでもアレンジしていただけますよ♪

🌟豚バラ水菜の重ね蒸し

■材料(2人分/15分)
・水菜:1束
・豚バラ肉(薄切り):200g
・a. 酒:大さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・豚バラ肉は10cm幅に切って下さい。

■作り方
①水菜を5cm幅に切ります。
②耐熱容器に水菜を並べて豚バラ肉を並べ、交互に重ねます。
③(a) を混ぜ合わせ、②に回しかけます。ふんわりラップして、レンジ600Wで4分加熱して完成です。食べやすい大きさに切り分けて器に持って召し上がってください。

★MEMO★
・調味料はよく混ぜて、ふちにまわしかけてください。

🌟パリパリ水菜チヂミ

■材料(2人分/20分)
・水菜:100g
・桜えび:5g
・a. 塩:少々
・a. 小麦粉:50g
・a. 片栗粉:10g
・水:50cc
・ごま油:大さじ1/2杯

■下ごしらえ
水菜を3cm幅に切ります。

■作り方
①ボウルに水菜、桜えび、(a) を入れて全体を混ぜ合わせます。水を少量ずつ加えて玉にならないように混ぜ合わせます。
②玉子焼き器にごま油大さじ1/2杯を引いて熱し、②を流し入れます。弱火で5〜7分焼き、裏返してごま油(分量外)を回しかけて弱中火で焼き色が付くまで焼きます。
③食べやすい大きさに切り完成です。お好みで刻んだピーナッツをトッピングして酢醤油をかけて召し上がってください。

★MEMO★
・表面が焦げやすいため、ゆっくり火を入れてください。

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2023/6/6

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