macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月5日 10時03分
パパッと完成!「#ニラたまあんかけうどん」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
----------------------------------
✍️このレシピのポイントは…
✔️忙しいときのランチや夜食にも🙌
✔️めんつゆで味付け簡単!
✔️栄養満点♪
----------------------------------
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・ニラ:1/2束
・みりん:小さじ4杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):100cc
・水:600cc
・水溶き片栗粉:(片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯)
・溶き卵:2個分
<トッピング>
・七味唐辛子:少々
■下ごしらえ
・冷凍うどんは袋の表記に従ってレンジで加熱します。
・にらは4cm幅に切ります。
■作り方
1. 鍋にしょうが、みりん、めんつゆ、水を入れて沸騰させます。
2. ニラを加えて弱火にして水溶き片栗粉を加えます。
3. 再度中火にしてとろみをつけ、溶き卵を流し入れます。
4. 器にうどんを盛り付け、③をかけて完成です。七味唐辛子をふって召し上がれ。
■コツ・ポイント
・溶き卵を加える際はふつふつとしている状態で加えてください。
・ニラは火が通りやすいので最後に加え、さっと火を通してください。
#macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #晩ご飯 #あんかけうどん #ニラたま #うどん #ニラ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,365
5
2023/6/5