ワタナベマキのインスタグラム(maki_watanabe) - 6月6日 10時08分

発売中のきょうの料理ビギナーズ6月号は、スパイス特集。スパイスの中でも使いやすい黒胡椒とカレー粉使いをご紹介しております。
黒胡椒って最高ですよね！
黒胡椒は粒を粗く刻んだり、パウダーをしようしたり、ちょっとした使い方で黒胡椒のおいしさが広がります。
カレー粉はカレー味ではなく、素材の味を引き出す隠し味に使用します。
保存版スパイス号ぜひ！
@nhkpb_ryoribegi

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