あみんのインスタグラム(a_min296) - 5月29日 18時00分

子どもも喜ぶ！
甘辛いオニオンソースを絡めたしっとり柔らかチキンです✨
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しっとり柔らかな鶏むね肉に玉ねぎの甘さが染みる💓
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玉ねぎはレンチンで柔らかくするので手間なく簡単です👍
是非作ってみてもらえると嬉しいです‼️
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🎀甘辛オニオンソースチキン
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調理時間　10分
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《材料》2人分
鶏むね肉‥300g
塩胡椒‥少々
片栗粉‥大さじ1
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玉ねぎ‥1/4個
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酒.片栗粉‥各小さじ2
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【A】
酒.酢.みりん‥各大さじ2
醤油.砂糖‥各大さじ1
にんにくチューブ‥3cm
水‥大さじ3
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サラダ油‥大さじ1
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《作り方》
① 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩胡椒を振って片栗粉をまぶす。
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② 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れふんわりとラップをしレンジ600w2分加熱したらAを混ぜ合わせてオニオンソースを作る。
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③ フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、焼き色がついたら裏返し蓋して3分蒸し焼きにする。
オニオンソースを加えて煮絡める。
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④ 皿に盛り、刻みネギを散らす。
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