ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 5月20日 19時00分
ジゴンダスの頂点に上り詰めたワイナリー「ドメーヌ・デ・ボスケ」をご紹介します。
フランス・ローヌ地方でシャトーヌフ・デュ・パプに次いで有名なアペラシオン、ジゴンダス。そのジゴンダスの中でも頂点と評されるワイナリーの一つです。
その実力はヴィノスにて、「このアペラシオンだけでなく、南ローヌ全体で最高のワインをいくつも造り出している」と言われるほど。
ドメーヌ・デ・ボスケは1644年から続く、歴史の古いワイナリーで、2006年に現当主のジュリアン・ブレシェ氏がドメーヌに加わったことで、ワインの品質は著しく向上しています。
彼は単一区画・単一品種のキュヴェをリリースするなど様々な改革を行いました。著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏は「このドメーヌは、若きジュリアン・ブレシェ氏の才能と意欲によって、ジゴンダス、そして南ローヌの頂点に立つまでに成長した」と評価。
彼のもとで造られる、香り高く凝縮した旨味を持つワインは世界中のワインラヴァーを魅了しています。
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2023/5/20