ワイン専門店エノテカ公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (ワイン専門店エノテカ公式アカウントInstagram)「【レシピあり】新商品入荷！新たに取り扱い開始したオーストリアのワインと同郷のペアリングを試してみませんか？今回入荷したのはオーストリアの生産者、ドメーヌ・ヴァッハウ。銘醸地ヴァッハウ全体のワイン生産量の3分の1を占める地域最大のワイナリーです。彼らのワインは、オーストリアのワインらしい繊細でエレガントな味わいが特徴。国内外の著名なレストランやエアライン、クルーズラインにも採用されています。フードフレンドリーなスタイルで、和食をはじめ、様々な料理と共に楽しめます。せっかくなら同郷のワインと料理でペアリングを楽しみましょう！オーストリアを代表する白ブドウ、グリューナー・ヴェルトリーナーのワインと合わせるのはウィーン風カツレツ「シュニッツェル」です。薄く叩いて伸ばした牛肉を使ったカツレツで、柔らかい食感に仕上がります。レモンの香りと、グリューナー・ヴェルトリーナーのキリッとした酸味が相性抜群。オーストリアの気分をぜひおうちでも楽しんでみてください！･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･エノテカ公式アカウントではおすすめのワインやレシピを紹介しています♪他のワインやレシピを見たいという方はプロフィールをチェック！ 👉@enoteca_wine ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･（Photo&recipe: @happyriechan） #エノテカ #enoteca #ワイン #ワインラバー #ワイン好き #ワインスタグラム #レシピ #簡単レシピ #おつまみ #家飲み #家呑み #スワイプレシピ #ワインのつまみ #ワインのお供 #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #おうちごはん #おうちワイン #ワインのある生活 #ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい #お酒好きと繋がりたい #料理好きと繋がりたい #カツレツ #牛カツレツ #新商品 #新入荷」4月29日 19時00分