暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 5月15日 14時00分
今日の晩ごはんに『台湾風 炒麺』はいかがですか?
口尾麻美さんの『台湾風 炒麺』は、セロリを入れてエキゾチックな味に!黒酢のコクと酸味をまとわせた台湾やきそば。セロリの歯ごたえと香りが加わり、メリハリのついた味わいに。野菜と肉をバランスよく使うので栄養満点!
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調理時間:15分(時短)
材料 ( 2人分 )
蒸し中華麺(焼きそば用) …1玉
豚肉 (こま切れ) …80g
セロリ …1/2本
ニンジン …1/2本
玉ねぎ …1/2個
A
醤油 …大さじ1~2
オイスターソース …小さじ1~2
塩 …小さじ1/2
こしょう …適量
サラダ油 …大さじ1
水 …100~150ml
黒酢 …大さじ1/2
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/5/15