KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「「材料・手順」は投稿文をチェック↓ アレンジ無限大！「鶏もも肉」レシピ7選 ———————————————————— 日常的に使える「時短レシピ」を毎日お届け！ @kurashiru のフォローをお願いします✨ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」参考になったという方は「保存」してね👍 5,600万人が利用するクラシルの公式アプリ(無料)は、 @kurashiru のプロフィールから！ ———————————————————— ———————————————————— ①鶏もも肉のイタリアンステーキ【材料】 1人前鶏もも肉　　　　　　　　300g 酒　　　　　　　　　　　大さじ1 ----- ソース ----- ケチャップ　　　　　　　大さじ3 ウスターソース　　　　　大さじ2 すりおろしニンニク　　　小さじ1/2 オリーブオイル　　　　　大さじ1 ピザ用チーズ　　　　　　40g ベビーリーフ　　　　　　 20g パセリ（乾燥）　　　　　適量【手順】 1. 鶏もも肉はフォークで数ヶ所を刺して、穴を開けます。 2. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。 3. フライパンにオリーブオイルをひいて強火で熱し、1の皮目が下になるように入れて焼き、皮がパリッとしたら裏返します。 4. 蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにします。蓋を外して酒を回しかけ、アルコールが飛ぶまで熱したら、再び蓋をして蒸し焼きにします。 5. 鶏もも肉に火が通ったら一度火を止め、蓋を外して2を塗り、ピザ用チーズをのせて再び蓋をします。中火で熱し、チーズがとろけてきたら火から下ろします。 6. お皿に盛り付け、パセリをかけ、ベビーリーフを添えて完成です。【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #イタリアンステーキ #丼 #ソテー #親子丼 #唐揚げ #ハニーマスタードソテー #バタポン」5月5日 23時07分