オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【アスパラのイタリアンナムル】こんにちは。Kazue です。新しい生活にも慣れてきたころでしょうか？忙しい毎日に常備しておくと助かるアスパラレシピをご紹介します。《材料作りやすい分量》グリーンアスパラガス 5 本レモンの搾り汁 1/4 個分おろしにんにく小さじ 1/4 塩適量黒こしょう少々エクストラバージンオリーブオイル大さじ 2 《作り方》 ① アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、ピーラーで筋をとり、食べやすい大きさに切る。ボウルにレモンの搾り汁、おろしにんにく、塩少々、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。 ② 沸騰した湯に塩を入れ、アスパラガスを 1 分 30 秒ほどゆでる。ザルにあげて湯切りし、熱いうちに①のボウルに入れて和える。 ③ あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。お弁当おかずとしても便利です。レモンの酸味がキリリとさわやか。もう一品ほしいときに常備しておくと助かります。冷製パスタと和えて、生ハムなどトッピングしても◎ ぜひ挑戦してみてくださいね♪ #アスパラ #洋風ナムル #イタリアンナムル #副菜 #常備菜 #簡単 #アレンジ無限 #パッと作れる #お弁当にも #オリーブオイル #オリーブオイルライフ #おいしい #料理 #レシピ #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #いただきます #レシピ #oliveoillife #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking」4月23日 12時00分