オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【おとなのポークチャップ】こんにちは！ＥＲＩです。玉ねぎとケチャップの甘味を生かしたポークチャップは子どもからおとなまでみんなが大好きな料理ですね。今日はケチャップに赤ワインを加えて、少しおとなの味にしてみました。《材料　2人分》豚ロース薄切り肉 4枚玉ねぎ 1/2個マッシュルーム 4個（a）ケチャップ大さじ2 （a）赤ワイン大さじ4 （a）ソース小さじ2 塩・こしょう各適量オリーブオイル大さじ2 付け合わせの野菜（ミニトマトなど）　　　適宜《作り方》 ① 玉ねぎ・マッシュルームは薄切りにする。 ② 豚肉に軽く塩・こしょうをし、フライパンで両面をソテーして皿に盛る。 ③ フライパンにオリーブオイルを引き、①を炒め、火が通ったら（a）を加え、少し煮詰める。 ④ ①に③をのせ、付け合わせの野菜を添える。ごはんのおかずとしてもお酒のおつまみとしてもおいしくいただけます。豚肉は薄切り肉の代わりに厚切り肉1枚でもＯＫです。全体を混ぜ合わせでもおいしくいただけます。 #オリーブオイル　#豚肉　#ポークチャップ　#ケチャップ　#ワインに合うおつまみ　#オリーブオイルライフ　#おいしい #料理 #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #おうちごはん #いただきます #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」2月27日 12時00分