KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「「材料・手順」は投稿文をチェック↓ 一人前250円以下！「節約おかず」レシピ7選 ———————————————————— 日常的に使える「時短レシピ」を毎日お届け！ @kurashiru のフォローをお願いします✨ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」参考になったという方は「保存」してね👍 5,600万人が利用するクラシルの公式アプリ(無料)は、 @kurashiru のプロフィールから！ ———————————————————— ———————————————————— ①節約なすの肉詰め【材料】 2人前ナス　　　　　　　　　 2本水　　　　　　　　　　適量薄力粉　　　　　　　　小さじ1 豚ひき肉　　　　　　　 100g 卵黄　　　　　　　　　 1個分 (A)塩　　　　　　　　　小さじ1/2 (A)白こしょう　　　　　小さじ1/4 サラダ油　　　　　　　大さじ1 (B)カットトマト缶　　　 200g (B)中濃ソース　　　　　小さじ2 (B)コンソメ顆粒　　　　小さじ1 (B)塩　　　　　　　　　ふたつまみピザ用チーズ　　　　　 30g パセリ（生）　　　　　適量【手順】パセリは刻んでおきます。 1. ナスはヘタを取り除き、縦半分に切り、スプーンで中身をくり抜きます。 2. 皮は水に5分ほどさらします。 3. 1をみじん切りにします。 4. ボウルに3、豚ひき肉、卵黄、(A)を入れて混ぜ合わせます。 5. 2に薄力粉をふるい、4を詰めます。 6. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5の皮目を上にして焼きます。焼き目がついたら裏返し、さらに3分焼きます。 7. (B)を入れ、蓋をして5分煮込み、全体に火が通ったら火を止めます。 8. ピザ用チーズをのせ、蓋をして余熱で溶かします。 9. ピザ用チーズが溶けたらお皿に盛り付け、パセリをのせて完成です。【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。チーズをのせる前にグラタン皿などに移し、オーブントースターで焼いてもお作りいただけます。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #節約レシピ #節約おかず #なす #鶏むね肉 #もやし #豆腐 #餃子 #豚こま肉 #豚バラ肉」4月17日 15時08分