ヤミーさんのインスタグラム写真 - (ヤミーInstagram)「ヤミーズクッキングスタジオのレッスンメニューを教室アカウントの方でお知らせしてます☺️ 2022年の全レッスンメニューは写真付きでご紹介してるのでみてみてね🤗 #Repost @yummyscookingstudio with @use.repost ・・・ 2023年上半期のレッスンメニュー一覧です！レッスンがとてもとても盛り上がったカナダ・ケベック料理からスタートした今年。 1月にして、みなさんローストビーフをマスターです🥩 「なーんだこんなに簡単だったんだ！」「これもおうちで作れるんだ！」世界の料理を作っていると、目からウロコ。今までこうしなくちゃと思い混んでたことが、全然必要ないという場面に何度も遭遇します。だから、ヤミーズクッキングスタジオには、肩の力を抜いて来てください。料理を作る楽しさを体験していただきながら、美味しく仕上げるコツ、時短にするコツ、調理の基本などを学んでいただけます。初心者の方には、計量のやり方、包丁の持ち方からお教えしますので、はじめての料理教室でも安心してくださいね😊 レッスンを重ねるごとに、食事作りが楽しくスキルアップできます！遠方の方もオンラインクラスがありますので、同じメニューが学べます。毎月KALDI食材を使うので、KALDI好きの方もお気軽にお問合せください。 * ＜2023年レッスンメニュー＞ ■1月　カナダ・ケベック料理メープルシロップはコクがあるので料理に深みが加わります！・メープルドレッシングサラダ・シュワルツのスモークミート風「ビーフサンドイッチ」・ケベック伝統料理「ベイクドビーンズ」・メープルシロップデザート「シロップの中のおじいちゃん」 ■2月　おうち中華第2弾おうちで美味しい中華を作りましょう♪ ・ひき肉のすましスープ「清湯（チンタン）」・菜の花の「翡翠炒飯(ヒスイチャーハン)」・旨辛「麻婆豆腐」・中華蒸しカステラ「馬拉糕（マーラーカオ）」 ■3月　お弁当にもピッタリ揚げ物のコツ新生活からのお弁当生活や行楽弁当に役立つコツ満載！・彩り卵焼き・手割りフライドポテト・基本の鶏唐揚げ・おむすび・いちご大福 ■4月　アラビア料理アラブ全域で食べられていて、ヨーロッパでも人気のメニュー・パセリとブルグルのサラダ「タブーレ」・ひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」・鶏肉の串焼き「シシタウーク」・バクラバ風「ナッツのパイ」 ■5月　トルコ料理ヤミーのお気に入りトルコ料理を作ります！！・お坊さんが気絶するほど美味しい⁉︎「イマム・バユルドゥ」・ピーマンの米詰め「ビベル・ドルマス」・ヨーグルトソースのパスタ「マントゥ風パスタ」・ドライいちじくのコンポート「インジル・タトゥルス」 ■6月　フィリピン料理酸味がポイントのフィリピン料理で蒸し暑い時季を乗り切ろう！・酸味スープ「シニガン」・フィリピン版ラタトゥイユ「ビナクベット」・鶏肉の甘酢煮込み「アドボ」・バナナ春巻き「トゥロン」 ■7月　カレー粉作りとインド料理オリジナルカレー粉を作りましょう♪ ・手作りカレー粉　 ※オンライン受講の方にはスパイスセットを送りします・野菜のスパイス炒め「ズッキーニのポリヤル」・スパイシーフライドチキン「チキン65」・ゴアのビネガーカレー「ポークビンダルー」・ヨーグルトドリンクマンゴー入り「ラッシー」 ■8月　スペシャルメニュードラマで監修した料理を再現レッスン！ヤミーが料理監修を担当した、関テレ深夜ドラマ『全ラ飯』に登場する料理を実際に作って食べましょう♪ * #ヤミーズクッキングスタジオ #yummyscookingstudio #料理教室 #オンライン料理教室 #料理研究家ヤミー @ym_3stepcooking #ヤミーレシピ #おうちで世界一周 #世界の料理」4月10日 21時07分