AYAさんのインスタグラム動画 - (AYAInstagram)「\焼くまで5分/ 混ぜる→成形→焼くの【3STEP】面倒な工程は一切不要!! 米粉で作る【ショコラパン】を作りました！簡単なのにお味は本格的な美味しさ🥰 外はカリッと！中はふわもち！焼いてる時から部屋中にいい香りが広がるよ🍫 是非お試しください🎶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【焼くまで5分の簡単美味しいショコラパン】 ―recipe― 🥣材料米粉…120ｇ純ココアパウダー…15ｇオオバコ(サイリウム)…10ｇベーキングパウダー…7ｇ塩…少々お砂糖…30ｇ卵(M)…2個水…100ｇチョコチップ…適量粉糖…お好みで ⚠︎︎米粉は波里の米粉使用米粉は種類により吸水が異なるため他のメーカーさんの米粉をご使用の場合水分量の調整が必要になる場合がございます。他の米粉をお使いの場合生地感を動画と比べながら調整してみてください。 ⚠︎︎オオバコ(サイリウム)は必須となっております。片栗粉での代用はできません🙇‍♀️ ⚠︎︎お砂糖はラカントでも可ですがお砂糖とブレンドする方が食感が私は好きです。動画ではラカントときび砂糖をブレンドして加えています。 🥣作り方卵を溶きほぐし粉類を全て合わせ水を加えたらしっかり混ぜていきます。 (米粉の吸水が異なるため最後に水を加えていますが同じ米粉をお使いの方は順番は無視して大丈夫です) 生地がまとまってくるまでしっかり混ぜます ※生地感は福耳さんの耳たぶくらい (伝われー🥹🙏) 柔らかくボテっとした生地感です最後にチョコチップを加え軽く混ぜます天板にオーブン用シートを敷き生地を20～22cm長さの楕円形に整え最後に手に軽くお水を付けて生地の表面をツルツルにしてあげます (水の付けすぎは×だよ) 170℃に予熱完了したオーブンで 40分～45分焼きます焼けたらお好みで粉糖を振りお好みの厚さに切り完成⭐️ すぐに食べない場合はある程度の粗熱が取れたらラップに必ず包んでください🎶 (乾燥に弱いです) 冷めてしまったら食べる時に軽くチンするとふわもちが復活します。 💡もっと小さく作りたい！ 🍀半分サイズでも作ることができますその場合…… ①材料を全て半量にする ②焼き時間を170℃で25分にする (20分～30分の間で調整してね) ③成形時(焼く前)の目安は長さ15cm 幅7cmを目安にする ※通常サイズで焼くより多少生地感が緩く感じるかもしれませんが問題ありません(同じ米粉をお使いの場合) それでも生地が緩すぎると感じたら米粉を少し足して調整してください🙇‍♀️ 生地感の目安は【福耳さんの耳たぶ】です【成分】 (12枚切り) ○カロリー…60kcal ○タンパク質…1.9ｇ ○脂質…1.3ｇ ○糖質…8.3ｇ ○食物繊維…1ｇ＊お砂糖はきび砂糖とラカントをブレンドした場合＊チョコチップは除きます【全量の成分】 ○カロリー…723kcal ○タンパク質…23.6ｇ ○脂質…16.1ｇ ○糖質…100ｇ ○食物繊維…12.2ｇ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #米粉 #米粉 #米粉パン #米粉スイーツ #米粉パンレシピ #簡単レシピ #簡単パン #簡単レシピ動画 #ショコラパン #発酵不要 #発酵不要パン #クリスマス #クリスマスメニュー #メリークリスマス #小麦不使用 #小麦不使用パン」12月10日 17時30分