AYAのインスタグラム(mmm_diet_160) - 2月3日 19時34分


フライパンで作るシナモンロール❤︎𓈒𓂂𓏸

✔︎︎︎︎発酵不要
✔︎︎︎︎グルテンフリー
✔︎︎︎︎簡単お手軽パン

よかったら是非お試しください🎶

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材料𓎩𓌈 (8個分)

➤絹ごし豆腐…150g
➤卵(M)…1個
➤米粉…80g
➤おからパウダー…17g
➤ラカントorお砂糖…30g
➤オオバコ…10g
➤ベーキングパウダー…6g

☆シナモンシュガー (好みの量)
☆チョコチップ (溶けにくい)

※米粉やおからパウダーは
種類により吸水が異なります。
他のメーカーさんの材料で
お作りになる場合分量の微調整を
お願い致します。
動画の生地感を参考にしていただき
生地がゆるいようでしたら
米粉を少し足すなどして
調整してください。

𓎩𓌈 作り方

ボールに絹ごし豆腐をいれたら
ぐちゃぐちゃに混ぜます。
卵を加えてさらによく混ぜます。
粉類を次々と合わせて混ぜ
生地がまとまるまで手で捏ねていきます。

生地がまとまったら
ラップの上に生地を伸ばし
縦18cm、横22cm程になるように
めん棒などで伸ばします。
シナモンシュガーを振り
チョコチップを乗せたら
手前からくるくると巻き
とじ目をしっかり閉じます。
8等分に切り分けたら
1つ1つ手に取り形を整えます。
(厚さ2cm目安)
フライパンを弱火で熱し
間隔を少し開けて並べたら
蓋をして15分程焼きます。
(焦げないように火加減に注意)
裏返して蓋をして10分程焼きます。
完成です。

ココアアイシングをかける場合
➤ココアパウダー…7g
➤はちみつ…小さじ1
➤牛乳…小さじ2~3

𓎩𓌈 1個あたりの成分

➤カロリー55kcal
➤タンパク質…2.0g
➤脂質…0.9g
➤糖質…7.4g
➤食物繊維…1.9g

※ラカント使用時
※シナモン、チョコチップ除く

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プロフィールのハイライトに
詳細載せています。
よかったらご覧になって
いただけると嬉しいです🎶

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2022/2/3

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