林田岬優のインスタグラム(miyu_hayashida) - 11月17日 09時10分

@志摩有子 ありこさんのレシピでマグロのコンフィ(自家製ツナ缶)を作ってみました。😊

綺麗なマグロに、オリーブオイルやニンニクやハーブなどを入れて、圧力鍋で数分でできちゃう。

蓋を開けた途端、香りがふぁっと。。。。良い香り。

料理で使うのが楽しみです。

マグロはビタミンBと鉄分が豊富なので、少し贅沢ですが
体調を管理したい時には美味しく頂きたいですね。

#マグロのコンフィ
#自家製ツナ
#岬優料理

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