栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 10月7日 07時39分
みなさんおはようございます。
今、庭に出ています。オクラを見つけました。
一昨日の撮影で使ったかぶの葉の残りを庭で半日干しました。1cmの幅に切り塩をしてよく混ぜ一晩置いてからきつく絞り空気を入れながらほぐす。ちりめんじゃこと赤唐辛子、胡麻などを入れて。カブの葉も水菜も大根の葉も同じ作り方です。それぞれ美味しく出来るのでどの野菜を使ってもいいと思います。
漬物を入れたのは私が好きな蓋付きの器。ガラスの方はもうずいぶん昔、器に夢中になっていた頃に見つけた思い出深い大切な物です。
昨夜は深夜便に持って行くクロワッサンダマンドを沢山焼きました。
お店屋さんみたいに紙袋に入れたのでみなさんに一つずつ取ってもらいました。みなさんにとっても喜ばれ楽しい時間を過ごすことが出来ました。みなさん本当に優しくていい方ばかりで毎回お会いするのが嬉しくなります。
みなさん今日はもう木曜日明日は撮影なのでこれから準備です。みなさんは昨日より今日をもっと楽しく過ごしてね〜。
#栗原はるみ #kuriharaharumi
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2021/10/7