もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 2月26日 17時56分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ カレーヌードル ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
最近SNSでよく見る
「ZENB(ゼンブ)ヌードル」
@zenb_japan
黄えんどう豆100%の麺。
最初見たときは、豆感が強くて、
合わせる食材を選びそうだな…
と思ったんですが、一口食べてびっくり。
ほのかな豆の良い香りと
ツルツルしこしこ食感の
完全にヌードル!!
めっちゃくちゃ美味しくて
感動しました😂
ヌードルとしての完成度が高くて
いろんな麺レシピで食べてみたくなりました!!
主食の麺から
・植物性のタンパク質が摂れて
・食物繊維も摂れて
・いつもの主食から糖質30%オフ
・しかも低GI食品
健康志向の方や美意識が高い人に
本当におすすめです♪
今回は鍋1つでカレーヌードルを
作りました♡
汁まで美味しい一品です♪
右上の保存ボタンを押せば
あとで見返すときに便利です♡
では、いってみよう ☞
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recipe
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✿ 材料(1人分)
・ZENBヌードル…1束
・玉ねぎ…1/4個(薄切り)
・ベーコン…60g(短冊切り)
・オリーブオイル…大さじ1/2
・熱湯…500ml
・カレールー…1かけ(20g)
・すりおろしにんにく…小さじ1
・粉チーズ…適量
・青ネギ…適量(小口切り)
✿ 作り方
①鍋でオリーブオイルを、
中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを
炒める
②熱湯を加え、ZENBヌードルを
入れ4分煮る
③火を止め、カレールーと
すりおろしにんにくを加えて溶かし、
再び中火で2分煮る
④仕上げに粉チーズと青ネギを
トッピング
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2021/2/26