東京外食女のインスタグラム(himeno_0729) - 1月13日 16時36分

東京肉しゃぶ家 - Instagrammers Gourmet

#東京肉しゃぶ家
#新宿
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私がとってもとっても
大好きなしゃぶしゃぶ屋さん！
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貴重な但馬牛を安心して
食べられるお店さんです。
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まずなんといっても店主の
ちゅんしんさんの
真面目で直向きな料理魂が
食材を最高に美味しくしています。
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真面目な方のお店は
居心地がよくて貴重です！
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たった12度で溶け始める
上質な脂がサシで入っています。
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一般的な輸入牛はだいたい50度で
溶けると言われているので
この差は歴然！
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一度味わってみたいと思いませんか。
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ポン酢や胡麻だれも手作り、
何度も書くたびに
お伝えしてますが、
毎回毎回美味しくなってます。
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少し苦手だったしゃぶしゃぶを
好きになれたお店です。
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コースの量は相変わらず
マグナム級ですが
お腹いっぱい美味しい
高級食材を食べたい！という方には
おすすめでしかない推し店。
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1投稿じゃ載せきれない。
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今年は新事業の
豚専門店も始まったそうなので
近々さっそく突入してきます！
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お楽しみに！
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#いい店員さんがいるお店
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