DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「あと1品欲しい時に！食材1つでできる副菜5選 ①＜食材1つで！カリカリ甘辛れんこん＞ ■材料 (2人分) ・れんこん　200g ・薄力粉　　大さじ1 ・サラダ油　大さじ2 ☆調味料・みりん　　大さじ1 ・酒　　　　大さじ1 ・砂糖　　　小さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る。水にさらして水気をキッチンペーパーでふきとる。 (2)袋にれんこん、薄力粉を入れてまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて2〜3分転がしながら中火で炒める。余分な油をキッチンペーパーでふきとる。 (4)3に☆を加えて混ぜながらからめる。 ②＜素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ＞ ■材料 (2人分) ・キャベツ(小ぶりなもの)　1/4個(200g) ・青のり　　　　　　大さじ1 ・こしょう　　　　　少々 ☆調味料・塩　　　　　　　　ひとつまみ・酢　　　　　　　　大さじ2/3 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・白いりごま　　　　大さじ1 ■手順 (1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、青のり、こしょうを加えてあえる。 ③＜素材ひとつで作る♪もやしだけナムル＞ ■材料 (2人分) ・もやし　　　　　　1袋 ☆調味料・しょうゆ　　　　　大さじ1/2 ・ごま油　　　　　　大さじ1/2 ・白すりごま　　　　大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/4 ・おろしにんにく　　小さじ1/4 ・塩　　　　　　　　少々 ■手順 (1)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気を切る。 (2)☆を加えて混ぜる。 ④＜大さじ2の油で！ちくわの磯辺揚げ＞ ■材料 (2人分) ・ちくわ　　3本・サラダ油　大さじ2 ☆衣・薄力粉　　大さじ1 ・片栗粉　　大さじ1 ・水　　　　大さじ1 ・青のり　　小さじ1 ・塩　　　　少々 ■手順 (1)ちくわは斜め半分に切る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えてからめる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながらこんがりと揚げ焼きにする。 ⑤＜甘みが引き立つ♪バタポン酢玉ねぎ＞ ■材料 (2人分) ・玉ねぎ　　　1個(300g) ・サラダ油　　大さじ1/2 ・ポン酢　　　大さじ2 ・有塩バター　10g ■手順 (1)玉ねぎは横半分に切る。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと4分ほど焼く。 (3)水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、しんなりとするまで弱火で5〜6分蒸し焼きにする。 (4)ポン酢、バターを加えて混ぜながらツヤが出るまで煮からめる。 ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちご飯 #副菜レシピ #おつまみ #おつまみレシピ」1月7日 22時00分