サンキュ!編集部のインスタグラム(39_editors) - 12月24日 20時00分
~⠀⠀⠀⠀⠀⠀
かぶとりんごのマリネ
~⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
@サンキュ!編集部 ⠀
やさしい甘みと酸味がうれしい♪
あと一品…と思った時にいかがですか🥰
[材料](4人分)
〇かぶ(葉つき)…3個(400g〈かぶ340g、葉60g〉)
〇りんご…1/4個(正味60g)
〇[A]オリーブ油…大さじ3・レモン汁…大さじ1 1/2・はちみつ…大さじ1/2・塩…小さじ1/3・こしょう…少々
〇塩
[作り方]
■調理時間:25分
かぶは葉を切り離して皮をむき、厚さ3mmの半月切りにし、葉は大きいものは縦に細切りにしてから細かく切り、茎のほうは小口切りにする。
かぶ、葉をボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってさっと混ぜる。15分ほどおいて、水けをぎゅっと絞る。りんごは厚さ3mmのいちょう切りにする。ボウルに[A]を入れて混ぜ、すべての材料を加えてあえる。
(熱量120kcal、塩分0.8g)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀
@サンキュ!編集部
サンキュ!では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀
<教えてくれた人>
市瀬悦子さん
料理研究家。身近な食材と調味料でできる、作りやすい家庭料理を提案。家族の胃袋をガッツリつかむレシピが大人気。著書も多数。
※熱量、塩分はそれぞれ1人分で表示しています。※塩分の摂取量の成人1人当たりの1日の目安は、男性は7.5g未満、女性は6.5g未満です。
お料理を始める前に
●はちみつは1歳未満の乳児に与えないでください。
※熱量、塩分はそれぞれ1人分で表示しています。※塩分の摂取量の成人1人当たりの1日の目安は、男性は7.5g未満、女性は6.5g未満です。
参照:『サンキュ!』2020年11月号「別冊:ごはんが進む秋おかず」より。掲載している情報は2020年9月現在のものです。調理/市瀬悦子 撮影/野口健志 熱量・塩分計算/本城美智子 構成・文/春日井富喜 編集/サンキュ!編集部
#マリネ #かぶとりんごのマリネ #マリネレシピ #かぶ #かぶレシピ #りんご #料理初心者向けレシピ #時短 #時短レシピ #サンキュ #サンキュグラマー #副菜のレシピ #副菜 #家事テク #instafood #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #時短家事 #簡単料理 #副菜レシピ #常備菜 #stayhome #おうちカフェ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
715
2
2020/12/24