福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 11月2日 07時25分

#適当で作るチーズケーキ 🧀
１３cmの小さな型で焼きました。

余ったクリームチーズとサワークリームに
ヨーグルトと卵、レモン、粉、バニラ。
プラスして
パルミジャーノをたっぷりすり下ろす。

チーズの風味が濃厚なミニケーキだから
切り分けてピックを刺して一口サイズに。
☕️のお供に。

チーズケーキは、だいたいの分量で
作っても結局どれもおいしいと思う。
細かい計量は気にせずに気軽に作り
おやつに食べてみてください。

チーズケーキのよいところは
仕上がりが、ふくれても、へしゃげても
あまり気にならないし、
焼けば最低限の味のレベルが
保証されるところ。
糖分控えめですから、朝食で食べても。

#cheesecake #bakedcheesecake

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