Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ公式レシピ】スタッフドパンプキン坊ちゃんかぼちゃが秋のテーブルを楽しく彩るパーティーメニュー。ホクホクなかぼちゃの甘みとスパイシーな香りを一緒に楽しめます。材料［８人分／ビュッフェ・キャセロール２６cm使用］坊ちゃんかぼちゃ　４個にんじん（中）　１/２本（６０g）玉ねぎ（中）　１/４個（６０g）ブロックベーコン　６０g マッシュルーム（水煮）　２０g ブラックオリーブ（種なし）　４０g にんにく　１片ご飯（固めのもの）　８０g 牛乳　５０ml 砂糖　小さじ２バター　１５g 塩・こしょう　少々（Ａ）・カレー粉小さじ１と１/２・ドライハーブミックス少々・パルメザンチーズ大さじ1 ミックスビーンズ（ドライパック）　２４０g コンソメ（顆粒）　３g 湯　１５０ml グリュイエールチーズ（またはピザ用チーズ）　適量イタリアンパセリ　適宜作り方 1. かぼちゃは丸ごと電子レンジ（６００W）で８分加熱し、上の部分約２cmを横に切る。種をくり抜いて、内側に砂糖を塗る。 2. にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは５mm角に切る。ブラックオリーブは薄く輪切りにする。 3. フライパンにバターを熱し、２のにんにくを中火で炒める。香りが出てきたら、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを加え、しんなりするまで炒める。 4. マッシュルーム、ブラックオリーブ、ご飯、牛乳を加えて全体を混ぜる。ひと煮立ちさせて（Ａ）を加え、塩・こしょうで味をととのえ、１のかぼちゃに詰める。 5. ビュッフェ・キャセロール全体にミックスビーンズを敷き、湯で溶いたコンソメを加える。４を上にのせ、けずったグリュイエールチーズ（またはピザ用チーズ）をかける。 6. フタをして１９０℃に予熱したオーブンで２０分ほど焼く。フタを外してさらに２００℃で１０～１３分ほど焦げ目がつく程度に焼く。刻んだイタリアンパセリをちらす。 #ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある食卓 #クッキングラム #cookingram #キッチングラム #おしゃれレシピ #レシピ #テーブルウェア #食卓 #手料理 #ルクルーゼごはん #手料理グラム #ルクルーゼ公式レシピ #ハロウィン #ハロウィンメニュー #ハロウィンレシピ #キャセロール #ハロウィンテーブルコーディネート #スタッフドパンプキン #パーティーメニュー #ビュッフェキャセロール #パンプキン」10月20日 18時46分