DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「10分でできる！鶏むね肉のもっちりごま照り焼き ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 調理時間:10分ごまの香ばしい風味が食欲をそそる！鶏むね肉を使った簡単おかずレシピをご紹介します。ごはんが進む甘辛い味わいに箸がとまらない♪鶏むね肉は砂糖と酒をよく揉みこんで片栗粉でコーティングすることでしっとり、もっちり仕上がります。 ⠀⠀ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　 1枚(250g) ・砂糖　　　　　　　小さじ1/2 ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　　　大さじ1/2 ・白すりごま　　　　大さじ1/2 ☆調味料・酒　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)鶏肉は横半分に切り、包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。 (2)ボウルに入れて砂糖、酒を加えてよくもみこむ。片栗粉を加えて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を並べて上下を返しながら肉に火が通り、焼き色がつくまで中火で2〜3分ほど焼く。☆を加えてとろみがつくまで炒めからめ、白すりごまを加えてさっと混ぜる。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #お家ごはん #主婦ごはん #鶏胸肉 #鶏胸肉レシピ #もちもち #もっちり」10月16日 12時00分