DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月15日 23時31分
インスタで人気の「韓国風料理」8選♪
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①<思わず「旨い!」と唸る豚肉の韓国味噌漬け焼き>
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 6枚
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ 1/8個
・ごま油 小さじ1
・ピザ用チーズ 50g
・細ねぎ(刻み) 適量
☆韓国味噌だれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・みそ 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)豚肉は筋を切る。玉ねぎは1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎ、キャベツを加えて混ぜる
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて弱火で焼く
(4)肉は焼き色がついたら上下を返し、火が通るまで焼く
(5)ピザ用チーズをのせてふたをしてチーズがとけるまで焼く
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<ピリ辛大人味!キムチチヂミ>
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2020/10/15