macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月23日 06時05分

ちくわでお手軽♪ 「#カレーチャーハン弁当」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️お肉がなくても大丈夫！⁠
✔️カレー粉を使って、スパイシーな仕上がり✨⁠
✔️パラパラにするコツとは？⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（1人分)⁠
・ごはん：200g⁠
・ちくわ：2本⁠
・玉ねぎ：20g⁠
・枝豆：20g⁠
・a. カレー粉：小さじ1杯⁠
・a. ウスターソース：小さじ2杯⁠
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯⁠
・卵：1個⁠
・ごま油：小さじ2杯⁠
・マヨネーズ：小さじ1杯⁠
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■下ごしらえ⁠
・玉ねぎはみじん切りにします。⁠
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■作り方⁠
①ちくわは5mm幅の輪切りにします。⁠
②ボウルに卵、マヨネーズ、ごはんを入れて混ぜ合わせます。⁠
③フライパンにごま油を引き中火で熱し玉ねぎを入れて炒めます。しんなりしてきたらちくわをさっと炒め、②を加えます。⁠
④ごはんがパラパラになってきたら(a)の調味料を加えます。⁠
⑤調味料が全体に馴染んだら枝豆を加えてさっと混ぜ合わせます。⁠
⑥粗熱が取れたらクッキングシートを敷いた弁当箱に入れて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・夏場は痛みやすいのでお弁当には入れないでください。⁠
・卵とごはんを混ぜてから炒めることでパラパラに仕上がります。⁠
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