ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「先週末のおつまみに、サムギョプサル的なものを作ってみました。正解が分からなけど私のやりたいように、食べたいように作ってみたら美味しくできてビールが進みました。・ ✏︎レシピです⬇︎ 〜サムギョプサル〜【材料（2人分）】・豚バラブロック肉……200g → 5mm幅に切る・レタスやサンチュ……8枚くらい・長ネギ……1/2本 → 白髪葱に切る・ニラ……3本くらい → 3等分の長さに切る・にんにく……2かけ → 芽を取り除きスライスする・コチュジャン……小さじ2杯〜3杯くらい・白菜キムチ……80g A ごま油……小さじ1杯 A 鶏がらスープの素……小さじ1/2 ・・　【作り方】 1. 中火で温めたフライパンにサラダ油とにんにくを入れて、にんにくがこんがりするまで揚げ焼きしたら取り出す。 2. フライパンをさっと拭き豚肉を並べ中火にかける。両面焼き色がつくまで焼いたら、Aを加えて炒めたら、1と一緒に器に盛り付ける。 3. 他の具材を皿に盛り付けて、レタスに2を乗せて、コチュジャンをぬり、具材を乗せていただきます。・・タコのお刺身はたっぷりの薬味をのせていただきました。 #創味のぽん酢をかけて。・・・・ #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#献立#サムギョプサル#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」9月7日 19時03分